¿Qué es la carne de huayu?

La carne de la raza bovina Wagyu, de origen japonés, proveniente de la ciudad de Kobe, es una de las más selectas del mundo debido a sus características de sabor, ternura y jugosidad única. ... Su aroma es único y ligeramente dulce, y su un sabor intenso y agradable.

Aunque, ¿cuál es la carne más cara?

La carne de Wagyu es la más cara del mundo, solo se produce en Japón y es considerada un lujo dentro y fuera de sus fronteras.

Sabiendo esto, ¿cuál es la carne de huayu?

La carne wagyu es una carne con bastante grasa intramuscular muy valorada por su sabor y suavidad. Es como una carne kobe, pero si el animal se cría y sacrifica fuera de los límites que marca la denominación japonesa, simplemente se llama wagyu.

Pero también, ¿cuál es la carne más cara del mundo?

La carne Wagyu de Japón es la carne más valorada y exquisita del mundo. El Wagyu de alta calidad puede llegar a costar hasta 200 dólares la libra. La carne más rara del mundo, el Wagyu de aceitunas, puede llegar a costar entre 120 dólares y más de 300 dólares la pieza.