¿Qué fiambres engordan?
Por Nonna / 2022-06-25

¿Qué fiambres engordan?
Como se puede apreciar, los fiambres y/o embutidos con más grasa son las salchiuchas, chorizo, morcilla, mortadela y el paté, en los cuales se hace notable la presencia de grasa, ya sea por la untuosidad del producto como ocurre con este último o por que a simple vista uno puede ver cubos de grasa en el alimento ...
Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué es fiambre en Argentina?
Cualquier tipo de preparado de carne que se come frío, como las salchichas, patés, galantinas y embutidos.
En cualquier caso, ¿qué tan saludables son los embutidos?
Comer embutido te aporta unos beneficios tan saludables como éstos: Son ricos en potasio, zinc, magnesio y fósforo. Y, por supuesto, si la calidad de la carne de la que procede elembutido es buena, sus propiedades serán mejores. Ideal para personas con anemia por falta de hierro.
De igual manera, ¿qué significa fiambre en Colombia?
En nuestra cocina un fiambre es un envuelto en hojas de plátano o biao que se consume por lo general en paseos o festividades tradicionales. La práctica de envolver alimentos en hojas de plantas es una costumbre ancestral.